Dešros

Dešra – tai cilindro formos apvalkalas, pripildytas maltos mėsos mišinio. apvalkalas gaminamas iš gyvūnų žarnų arba dirbtinio kolageno. Dešrelės gali būti šviežios arba vytintos, jos gali būti gaminamos kepant, kepant ant grotelių arba kepant.

Dešros įdaras gali būti beveik bet koks kiaulienos, jautienos, avienos, vištienos ar žvėrienos derinys. Mėsa paprastai yra malama ir tada sumaišoma su riebalais, druska, prieskoniais ir kitais ingredientais. Mišinys įdedamas į dešros apvalkalą ir iš karto išverdamas arba brandinamas.

Padažai skiriasi dydžiu, forma ir skoniu, priklausomai nuo jų kilmės ir naudojamų ingredientų. Įprastos dešrų rūšys: dešrelės, chorizo, kielbasa ir dešrelės.

Kas daro mėsą dešra?

Pagrindinis dešrų ingredientas, žinoma, yra mėsa. Tai gali būti bet kokios rūšies mėsa, bet dažniausiai kiauliena, jautiena arba vištiena. Mėsa supjaustoma mažais gabalėliais ir sumaišoma su kitais ingredientais, pavyzdžiui, riebalais, prieskoniais ir džiūvėsėliais. Šis mišinys įdedamas į apvalkalą, kuris paprastai gaminamas iš žarnų, ir kepamas.

Ar dešra yra dešra??

Hot dog – tai dešra, paprastai gaminama iš jautienos, kiaulienos arba jų derinio. Dešrelės yra rūkomos ir (arba) kepamos ant grotelių ir paprastai patiekiamos ant bandelės su įvairiais pagardais.

Ar „Mcdonald’s“ dešrelės yra jautienos, ar kiaulienos?

„McDonald’s“ dešra yra kiaulienos.

Ar dešrelės naudingos sveikatai?

Vienareikšmio atsakymo į šį klausimą nėra, nes yra daugybė skirtingų dešrelių rūšių, o kiekvieno žmogaus individualūs sveikatos poreikiai skiriasi. Tačiau apskritai dešrelės gali būti sveikas maisto produktas, jei vartojamos saikingai, kaip subalansuotos mitybos dalis.

Dešrelėse paprastai būna daug baltymų ir riebalų, kurie gali padėti skatinti sotumo ir pilnumo jausmą. Jos taip pat gali būti geras tam tikrų vitaminų ir mineralų, pavyzdžiui, geležies ir B grupės vitaminų, šaltinis. Rinkdamiesi dešreles, ieškokite tokių, kuriose yra mažiau riebalų ir natrio, ir būtinai derinkite jas su kitais maistinių medžiagų turinčiais produktais, kad sukurtumėte visavertį patiekalą.

Parašykite komentarą