Ekstraktas

Ekstraktas – tai koncentruota, skysta maisto produkto ar vaistažolės forma, gaunama mirkant maisto produktą ar vaistažolę tirpiklyje, pavyzdžiui, vandenyje ar alkoholyje. Tirpikliu iš maisto produkto ar vaistažolės ištraukiamas skonis, aromatas ir kiti naudingi junginiai, paliekant stambesnes, mažiau pageidaujamas dalis. Ekstraktai gali būti naudojami maisto produktams ir gėrimams suteikti skonio ir aromato arba sukurti koncentruotą maisto produkto ar vaistažolės pavidalą, kad būtų galima jį naudoti gaminant ar kepant.

Ekstraktai paprastai gaminami mirkant maisto produktą ar žolę tirpiklyje ilgesnį laiką, dažnai kelias valandas ar net dienas. Tada maistas ar žolelės iš tirpiklio ištraukiamos, o ekstraktas išpilstomas į butelius arba saugomas vėlesniam naudojimui. Kai kurie ekstraktai, pavyzdžiui, vanilės ekstraktas, taip pat gaminami verdant maisto produktą ar žolelę tirpiklyje, kad būtų pagreitintas ekstrakcijos procesas.

Ekstraktai yra įvairių skonių, įskaitant vanilės, migdolų, mėtų ir citrinų. Jais galima pagardinti tiek saldžių, tiek pikantiškų patiekalų skonį, jų galima dėti į kepinius, desertus, gėrimus ir padažus. Ekstraktai taip pat gali būti naudojami koncentruotoms maisto produktų ar vaistažolių formoms, pavyzdžiui, vaistažolių arbatoms, tinktūroms ir eteriniams aliejams, gaminti.

Kokie yra ekstraktų pavyzdžiai?

Ištraukos yra koncentruotos tam tikros medžiagos formos. Jie gali būti gaminami iš įvairių šaltinių, įskaitant augalus, gyvūnus ir mineralus. Dažniausi ekstraktų pavyzdžiai: vanilės ekstraktas, migdolų ekstraktas ir pipirmėčių ekstraktas.

Kaip sakinyje vartoti žodį ekstraktas?

Iš šių apelsinų išgausiu sultis.

Šis sakinys reiškia, kad kalbėtojas ketina naudoti sulčiaspaudę, kad iš apelsinų išgautų sultis.

Koks yra žodžio extract sinonimas?

Nėra nė vieno žodžio, kuris turėtų tokią pačią reikšmę kaip „ekstraktas“, tačiau yra keletas artimų sinonimų, pvz:

– pašalinti

– išimti

– išskirti

– atskirti

Ką reiškia ekstraktas skaitant?

Ištrauka – tai terminas, vartojamas skaitymo srityje, reiškiantis teksto dalį, paprastai iš ilgesnio rašto kūrinio. Ištrauka gali būti pastraipa, skyrius ar net visa knyga. Šis terminas dažnai vartojamas aptariant literatūros kūrinius, nes leidžia skaitytojams sutelkti dėmesį į tam tikrą skyrių ar ištrauką.

Parašykite komentarą